Krewetki w sosie maślanym
krewetki 5szt. / habanero / masło / czosnek / natka pietruszki / pomidorki cherry / mini sałaty / focaccia
Boczniaki w chrupiącym cieście
mini sałaty / majonez bazyliowo – cytrynowy
Łódeczki ziemniaczane
masło czosnkowo – pietruszkowe / sos słodko – kwaśny
Wątróbka drobiowa
groszek cukrowy / biała cebula / sos sojowy / trawa cytrynowa / habanero / focaccia
Półmisek przekąsek
Gorgonzola DOP / Prosciutto Crudo / oliwki Riviera / focaccia / mini sałaty
Tatar z polędwicy wołowej
polędwica wołowa / jajko przepiórcze / czerwona cebula / borowik marynowany / ogórek kiszony / musztarda francuska / majonez cytrynowo – bazyliowy / Grana Padano / focaccia
Zupa rybna
bulion rybny na pieczonym karmazynie / pomidory Pelati di Puglia / warzywa korzeniowe / dorsz atlantycki / szczypior / focaccia
Rosół z perliczki
szarpana perliczka / makaron domowy / marchewka / natka pietruszki
Krem pomidorowo – paprykowy
pomidory Pelati di Puglia / pieczona papryka / bazylia / kotlecik ryżowy
Sałatka z grillowanym halloumi
mit sałat / pomidorki cherry / oliwki Riviera / czerwona cebula / ogórek / suszony pomidor / balsamico / pestki dyni i słonecznika / gruszka w miodzie chilli / focaccia / kuskus
Sałatka z krewetkami w chrupiącym cieście
mit sałat / pomidorki cherry / oliwki Riviera / czerwona cebula / ogórek / suszony pomidor / balsamico / pestki dyni i słonecznika / gruszka w miodzie chilli / focaccia / kuskus
Sałatka ave Cezar z kurczakiem
sałata rzymska / sos Cezar / chips z guanciale / Grana Padano / pomidorki cherry / focaccia / kapary
Sałatka ave Cezar z krewetkami w chrupiącym cieście
sałata rzymska / sos Cezar / chips z guanciale / Grana Padano / pomidorki cherry / focaccia / kapary
Sandacz z Jezioraka
filet z sandacza / kaszotto borowikowe / sezonowy dodatek
Żeberko wieprzowe w sosie BBQ
żebro wieprzowe / sos BBQ / puree ziemniaczane / colesław z czerwonej kapusty
Dorsz w cieście piwnym
dorsz atlantycki / łódeczki ziemniaczane / masło czosnkowo – pietruszkowe / kapusta słodko – kwaśna / remulada
Ser Scamorza w cieście piwnym
ser Scamorza / łódeczki ziemniaczane / masło czosnkowo – pietruszkowe / kapusta słodko – kwaśna / remulada
Devolay supreme
pierś z kurczaka supreme / mozzarella Fior di Latte / masło / puree ziemniaczane / dodatek sezonowy
Stek z polędwicy wołowej
polędwica wołowa / sos pieprzowy z koniakiem Hennessy / puree ziemniaczane / dodatek sezonowy
Rosołek z perliczki
makaron domowy / marchewka
Krem pomidorowy
makaron domowy
mini Margharita
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte
mini Bianco
biały sos / mozzarella Fior di Latte
Paluszki z dorsza w panko
frytki / ogórek
Penne pomidorowe
pomidory Pelati di Puglia / Grana Padano
Penne bolognese
wołowina / pomidory Pelati di Puglia / Grana Padano
Marinara
pomidory Pelati di Puglia / czosnek / oregano / Grana Padano / sól morska
Margharita
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte / bazylia / Grana Padano
Capricciosa
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte / Prosciutto Cotto / pieczarki
Salame Mascarpone
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte / Salame Napoli / pieczarki / mascarpone di Valcolatte
Salame Picante
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte / Salame Spianata Calabria / czosnek
Formaggio Affumicato
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte / chorizo / chutney z czerwonej cebuli / wędzona mozzarella
Napoli
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte / Salame Napoli / oliwki Riviera
Nduja
pomidory Pelati di Puglia / mozzarella Fior di Latte / nduja / czerwona cebula / szczypior
Cappello Porcino
oliwa truflowa / mozzarella Fior di Latte / borowiki z masłem i cebulą / szczypior / Grana Padano / świeży pieprz
Quatro Formaggi
oliwa / mozzarella Fior di Latte / Gorgonzola DOP / mascarpone di Valcolatte / mozzarella wędzona / papryczka piri-piri
Pera
oliwa / mozzarella Fior di Latte / nduja / rukola / gruszka w miodzie chilli / mascarpone di Valcolatte / balsamico / puder pistacjowy
Guanciale z żółtkiem
oliwa / Pecorino Romano / guanciale / bazylia / żółtka jaj z wolnego wybiegu / świeży pieprz
Parma
pomidory Pelati di Puglia / Prosciutto Crudo / rukola / Grana Padano / pomidorki cherry
Aglio olio
świeży makaron spaghetti / czosnek / papryczka piri-piri / oliwa extra virgin / natka pietruszki
Carbonara
świeży makaron spaghetti / guanciale / Pecorino Romano / żółtka jaj z wolnego wybiegu
Włoskie ragu wołowe
świeży makaron spaghetti / wołowina / pomidory Pelati di Puglia / Grana Padano / natka pietruszki
Z borowikami i oliwą truflową
świeży makaron spaghetti / kapelusze borowików / Grana Padano / oliwa truflowa / natka pietruszki / cebula / czosnek
Z owocami morza
świeży makaron spaghetti / krewetki / vongole / pomidory Pelati di Puglia / cebula / czosnek / habanero / natka pietruszki / pomidorki cherry
Z oliwą truflową
ryż arborio / kapelusze borowików / Grana Padano / oliwa truflowa / natka pietruszki / cebula
Junior Burger
bułka maślana / wołowina / cheddar / ogórek chilli / sos słodko-kwaśny / cienkie frytki
Double Classic Burger
bułka maślana / 2x wołowina / 2x cheddar / czerwona cebula / ogórek chilli / remulada / pomidor / sałata / kapusta słodko-kwaśna / łódeczki ziemniaczane
Burger Carolina Reaper
bułka maślana / 2x wołowina / 2x cheddar / czerwona cebula / ogórek chilli / sos BBQ z papryczką Carolina Reaper / pomidor / coleslaw z czerwonej kapusty / łódeczki ziemniaczane
Burger z serem Scamorza
bułka maślana / ser Scamorza w cieście piwnym / sos słodko-kwaśny / ogórek chilli / chutney z czerwonej cebuli / pomidor / coleslaw z czerwonej kapusty / sałata / łódeczki ziemniaczane
Cannoli
krem pistacjowy / sos z owoców leśnych / puder pistacjowy